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成都旅游的注意事项及特色小吃

更新日期:2017-07-18 10:00 工具箱 成都特色小吃成都旅游的注意事项

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       去成都旅游试一次味蕾的享受,以下是出国留学网为大家整理的集中成都的小吃。欢迎阅读。

成都旅游的注意事项及特色小吃

       到成都旅游是有很长的路途,所以要带上干粮和饮料等,以免车上挨饿。

  接下来就是如果您不习惯于长途乘车,请适量备一些常用药物,如晕车灵等,以免引起旅途不适。

  还有就是高原海拔高日照强烈,早晚温差大,需准备长袖衣裤、羊毛衫、夹克衫,同时建议带好墨镜、太阳帽、防晒霜、润唇膏、感冒药、肠胃药、阿斯匹林、安定、头痛粉等物品。

  谈到成都的特色美味,首先为大家推荐的是龙抄手:皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。

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  接下来是担担面:是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面,一格炖鸡或炖蹄膀。

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  其次是韩包子:成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设"玉隆园面食店",因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,创制出"南虾包子"、"火腿包子"、"鲜肉包子"等品种在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子,并将其店名更换为"韩包子",生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久不衰的声誉。

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     看到上面美味,相信您也已经垂涎欲滴了吧。到了成都可以试一试这些特色小吃。


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